به پورتال جامع پاتوق خوش آمدید...
انواع مربا و ترشیجات

تهیه مربا,طرز تهیه ترشی,ترشی لواشک,آموزش درست کردن لواشک,مربای هویج

مربای چغندر

مربای چغندر
  مواد لازم برای مربای چغندر : چغندر قرمز      1 ‏کیلو شکر     1/5 ‏کیلو گلاب و عرق بیدمشک     نصف استکان آبلیمو     1 ‏قاشق غذاخوری آب     4 ‏لیوان طرز تهیه مربای چ...
بیشتر بخوانید

تهیه ترشی خرما

تهیه ترشی خرما
برای درست کردن ترشی خرما، برخلاف دیگر ترشی‌ها نیازی به سرکه نیست؛ بنابراین اگر از جمله افرادی هستید که به سرکه حساسیت دارید، می‌توانید همراه با غذایتان از ترشی خرما استفا...
بیشتر بخوانید

درست کردن مربای زرشک

درست کردن مربای زرشک
با زرشک می توان ژله، شربت، مربا، مارمالاد، سس، نکتار و لواشک درست کرد و آن را در تهیه انواع خوراک ها مثل کوفته و دلمه استفاده کرد. مربای زرشک هم از آن دست مرباهایی است که...
بیشتر بخوانید

درست کردن مربای گیلاس

درست کردن مربای گیلاس
گیلاس قرمز یا سیاه 1 کیلوگرم . شکر 7 لیوان . اسانس وانیل چند قطره طرز تهیه : گیلاس ها را تمیز و برگ های ان را جدا کنید سپس بشویید و با کمک هسته گیر یا چاقو هسته های گیلاس...
بیشتر بخوانید

طرز درست کردن شربت سکنجبین

طرز درست کردن شربت سکنجبین
سکنجبین مقدار لازم . آب سرد مقدار لازم . یخ مقدار لازم . برگ نعنا تازه مقدار لازم طرز تهیه شربت سکنجبین ساده : سکنجبین را با مقداری آب مخلوط کنید و داخل لیوان بریزید سپس...
بیشتر بخوانید