​​ تهیه سبزی پلو با کنسرو ماهی

تهیه سبزی پلو با کنسرو ماهی

6183212322972635105 350x217 تهیه سبزی پلو با کنسرو ماهی

 

مواد لازم برای تهیه سبزی پلو با کنسرو ماهی

کنسرو تن ماهی : ۱عدد

سبزی پلو : ۵۰۰ گرم

برنج : ۵۰۰ گرم

پیاز : ۱عدد

زعفران دم کشیده : ۲ قاشق سوپخوری

سیر : ۲ حبه

گوجه فرنگی متوسط خرد شده : ۲عدد

ادویه کاری : نصف قاشق چایخوری سرصاف

نمک و فلفل و روغن به میزان لازم

طرز تهیه

۱ ) پیاز و سیر را خرد کرده و در روغن تفت دهید تا نرم و شفاف شود. روغن تن ماهی را دور ریخته ،تن ماهی را به پیاز داغ اضافه کنید.

۲ ) گوجه فرنگی را  ریز خرد کرده اضافه کنید و مواد را خوب تفت دهید. سبزی خزد شده را اضافه نموده و تفت دهید .

۳ ) نمک و فلفل و ادویه کاری و زعفران دم کشیده و آبلیمو را اضافه کنید .

۴ ) برنج را که از شب قبل با آب نمک خیس کرده اید آبکش کرده با مواد فوق مخلوط کرده و روی حرارت ملایم قرار دهید تا برنج دم بکشد.

منبعhttp://www.ketabim.com


ساعت بند چرم زنانه طرح بهار



ارسال نظر






>