تهیه سالاد کرفس و سیب رژیمی

 تهیه سالاد کرفس و سیب رژیمی

 

طرز تهیه سالاد کرفس و سیب رژیمی

سیب قرمز، پودر و یا تکه شده    ۲ عدد

لیمو  ۱ عدد

کرفس خرد شده در یک اندازه     ۱ – ۱/۲فنجان

پیازچه پیاز خرد شده  ۱ ساقه

کشمش             ۱/۲ فنجان

گردو خرد شده     ۱/۲ فنجان

روغن زیتون          ۱/۴ فنجان

آب پرتقال            ۱/۲  فنجان

نمک و فلفل تازه   به مقدار لازم

اسفناج خرد شده بزرگ برای تزیین    ۴ برگ

طرز تهیه:

ابتدا سیب های خرد شده را داخل یک کاسه ( هرکاسه ای به جز کاسه ی فلزی ) می ریزیم. و سپس کرفس – پیازچه – کشمش  و گردو را به آرامی به ان می افزاییم.

طرز تهیه سالاد رژیمی

سپس کرفس – پیازچه – کشمش  و گردو را به آرامی به ان می افزاییم.

طرز تهیه سالاد رژیمی

برای تهیه سس این سالاد باید روغن زیتون، آب پرتقال، نمک و فلفل را داخل یک بطری شیشه ای ریخته و خوب تکان می دهیم تا به صورت مواد یک دست درآید و بعد از اینکه به خوبی مواد به خورد هم رفت و یک سس یکدست به دست آمد ان را به مواد می افزاییم .

طرز تهیه سالاد کرفس

مواد را به خوبی با سس مخلوط می کنیم و ان را به مدت ۳۰ الی ۴۰ دقیقه داخل یخچال قرار می دهیم.

سالاد رژیمی

سالاد را بعد از گذشت زمان معین از یخچال بیرون می آوریم و بر روی برگ های اسفناج برای سرو می ریزیم.

طرز تهیه سالاد رژیمی

منبع : نمناک

http://amozande.ir

شما ممکن است این را هم بپسندید

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *