تهیه سیب زمینی برگر

آموزش تهیه سیب زمینی برگر

طرز تهیه سیب زمینی برگر
در اینجا برای شما عزیزان آموزش آموزش تهیه سیب زمینی برگر را خواهیم داشت.

نحوه درست کردن این سیب زمینی ها بسیار ساده و سریع بوده و در عین سادگی مزه ای خوب و دلچسب خواهد داشت.

مواد لازم :
نیمه آماده (به فرم وافل)      ۱۶ عدد سیب زمینی
گوشت چرخ‌کرده گوساله یا بوقلمون     ۴۵۰ گرم
ادویه مخلوط      دو قاشق چایخوری
گوجه‌ فرنگی گیلاسی      ۴ عدد
سس خردل، کچاپ     به مقدار لازم
پنیر پیتزا      به مقدار لازم
خامه ترش     به مقدار لازم
خیارشور      به مقدار لازم

طرز تهیه :
فر را با دمای ۴۰۰ درجه فارنهایت روشن کنید. کف سینی فر یک لایه فویل بگذارید. سیب‌زمینی‌ها را با فاصله درون سینی بچینید و به مدت ۱۸ تا ۲۰ دقیقه در فر بپزید تا کاملا برشته و طلایی شوند.

سیب زمینی ها را از فر خارج نموده و فر را خاموش کنید. کباب‌پز را روشن کنید. در این مرحله، در یک کاسه متوسط، گوشت و ادویه را با یکدیگر مخلوط کنید. آنها را در دست به شکل مینی‌برگر حالت دهید و ۱۶ عدد درست کنید.

برگرها رادر تابه، روی حرارت ملایم سرخ کنید و سپس آنها را روی دستمال کاغذی حوله‌ای بچینید تا روغنشان گرفته شود. برگرها را روی سیب‌زمینی‌ها قرار دهید.

روی برگرهای آماده شده مقداری پنیر و یک نیمه گوجه‌ فرنگی قرار دهید.می توانید این غذا را با سس خردل، کچاپ، خامه ترش و خیارشور سرو کنید. نوش جان

منبع http://www.mitra.ir

شما ممکن است این را هم بپسندید

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *